砂肝のニンニクねぎ～炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は食べやすいように切る

2. 2

   ニンニクもスライスする
   ねぎも3センチくらいに切る

3. 3

   フライパンにオイルを熱してニンニクが焦げ目がつくくらい炒める

4. 4

   3へ砂肝を入れ、塩も加えて更に火が通るまで中火で炒める

5. 5

   火が通ったらねぎを加えて30秒したら火をとめてよく混ぜる

6. 6

   混ぜたところ