豚ばら肉と2色ピーマン焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ばら肉薄切り ３００グラム
- 緑ピーマン 3個
- 赤ピーマン １個
- 塩コショウ 少々
- 生姜薄切り 1片分
- 酒、しょうゆ 各小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
ばら肉を5センチ角程度に切る
ピーマンは2センチ角に切る -
2
フライパンに油を熱し、生姜をいれる
豚ばら肉をいれて塩こしょうし、色が変わるまでいためる -
3
ピーマンをいれて2分程度いためる
しょうゆ、酒をたらす
さっと混ぜたら
完成
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 豚ばら肉とピーマンいため
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