豆腐の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は好きな方法で水切りしておく。
1丁を4つに切る
-
2
片栗粉をつける。
フライパンに油を熱して両面こんがりするまで焼く
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3
火を弱火にして調味料のしょうゆとみりんを加えて30秒したら火をとめる
- 4 出来上がったらお皿に乗せてけずりぶしをかける
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ブ〜子2012/11/14 06:57
お豆腐料理大好き♪安くてヘルシーでダイエッタァ～にはもってこい！ご飯が進む美味しさですが・・・白米はお変わりせずにググッとこらえました（笑）
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醤油：みりんは1：1