高野豆腐と湯葉煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 高野豆腐(もどし) 5個
- 折れ湯葉(もどし) 60グラム
- ◯
- 水 500ml
- 砂糖 大さじ2.5
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 高野豆腐を一口大に切る。
- 2 鍋に◯と1.を入れフタをして中火で約10分煮る。
-
3
水をきった湯葉を2.に加え
約3-5分煮る。そのまま冷まして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐と湯葉煮
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
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お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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