塩麹と豚肉で、イタリアンスパゲティ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
パスタを茹でる
にんにくをみじんぎり
ピーマン、たまねぎ、しいたけはざっくりスライス
豚肉は一口大に切る -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる
豚肉を入れたら上に塩麹をかける
塩コショウしていためる
ピーマン、たまねぎ、しいたけもいためる -
3
上から小麦粉をふりかけてさっといためる
ケチャップ、しょうゆ、パスタの茹で汁（40ｃｃ程度）を入れて混ぜる
茹で上がったパスタも入れて混ぜる
完成
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- カテゴリ
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- イタリアンスパゲティ
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