絶品　手土産にもベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットを砕く。ビニール袋と保存用袋で二重にして麺棒で叩きボールに移して、溶かしバターを加えて、しっとりさせる。
2. 2 型にクッキングシートを敷き
   ビスケットを入れて、平らにする。この時、押しながら固めるようにする。
3. 3 オーブンを１８０度で予熱。
4. 4 クリームチーズをレンジで１分加熱して、ボールでなめらかになるまで、混ぜ砂糖を加えて更に混ぜる。
5. 5 卵を加えて、混ぜる。生クリームは、分離しないように少しずついれながら混ぜ卵を加えて、レモンをしぼり、加えて混ぜる
6. 6 生地を型に流し入れ30分から35分やく荒熱が取れたら、冷蔵庫へ。
7. 7 １時間以上冷やしてから取り出します。お好みの大きさにカットします。