たけのこの煮物、ハート レシピ・作り方

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あっこサンバ
なんだかリースみたいでかわいい
こどももよろこびました

材料（2人分）

ゆでたけのこ
1/3本
だし汁
200ｃｃ
酒
大さじ1
かつお節
適宜

作り方

  1. 1
    ゆでたたけのこを5ミリ幅にスライス
    ハート型にくりぬく
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立たせ、たけのこ、酒を入れる

    落し蓋をして5分程度煮る
  3. 3
    皿にハート型に盛り付け、周りをかつお節でハート型にデコレーションする
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつお節は丁寧に盛り付けましょう

きっかけ

母の日に

公開日：2012/04/24
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関連情報

カテゴリ
たけのこ
料理名
煮物

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あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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