ザーサイの、油炒め レシピ・作り方
材料（8人分）
- ザーサイの塊塩漬け 200グラム
- サラダ油 大さじ1
- たかのつめ 2本
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
ザーサイの塊は半分に割り、1.5ミリ厚さにスライスする
たっぷりの水に４時間くらい浸しておく←塩出し -
2
ザルにあげ、水を切る
フライパンにサラダ油を熱し、たかのつめのたねをとり、半分程度におったものを入れる -
3
ザーサイを入れていためる
2～3分程度
塩をする
ごま油をまわしかけ、火を止める
完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ザーサイ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯のおともに
かりこりでおいしい