具がないときに、にんにく炒飯 レシピ・作り方

具がないときに、にんにく炒飯
  • 約15分
  • 100円以下
あっこサンバ
あっこサンバ
にんにくたっぷり入れて、スタミナ回復にも

材料(3人分)

  • ご飯 茶碗3杯
  • サラダ油 大さじ2
  • にんにく 2~3片
  • たまねぎ 1/4個
  • 冷凍コーン 大さじ3
  • 玉子 2個
  • 塩、コショウ 適宜

作り方

  1. 1 にんにくは大きめのみじん切り
    たまねぎはみじん切り
    玉子はボウルに溶く
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れる
    匂いがでたらたまねぎをいれ、塩コショウで炒める→2分程度
  3. 3 フライパンの真ん中を空ける
    ときたまごを真ん中に入れる

    半分程度焼けたらご飯投入
    塩コショウして更に炒める→3分程度
  4. 4 味が足りなければさらに塩コショウする
    完成

きっかけ

具がなかったので、 子どもとのランチに

おいしくなるコツ

玉子は半分程度焼けたところにご飯を入れてください

  • レシピID:1290006122
  • 公開日:2012/03/20
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
にんにく炒飯
あっこサンバ
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つくったよレポート(1件)

  • ちぃ8151
    ちぃ8151
    2013/01/15 11:30
    具がないときに、にんにく炒飯
    作りました。美味しく頂きました♪

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