新玉ねぎたっぷりカレー レシピ・作り方

新玉ねぎたっぷりカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
hime-tarako
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とろとろ玉ねぎが美味しいカレーです。

材料(4人分)

  • 牛肉スライス(切り落とし) 200グラム
  • 新玉ねぎ 3個
  • 人参 1/2本
  • じゃが芋 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • 800㏄
  • カレールー(市販) 100グラム
  • ココア 大さじ1
  • トマトジャム 大さじ2
  • トンカツソース 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/3

作り方

  1. 1 玉ねぎを3センチくらいの一口大に切り、ばらしておく。
    人参は5ミリ幅のいちょう切りにする。
    じゃが芋は皮をむいて一口大に切る。
  2. 2 鍋に1.と牛肉と油を入れ炒める。材料に油がまわったら
    水を加えて煮る。
  3. 3 2.の具材が煮えたら◯を加えて弱火で約10分煮て出来上がり。

きっかけ

カレーを美味しく作りたくて。

おいしくなるコツ

早く煮えるじゃが芋を使う場合は少し後から加えます。

  • レシピID:1290005346
  • 公開日:2012/01/13
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その他のカレー
料理名
新玉ねぎたっぷりカレー
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