いなりずし レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 すしあげを三角になるように半分に切る。
- 2 湯に1.をサッとくぐらしザルにあげる。
-
3
鍋に2.と醤油以外の◯を入れ
フタをして約30分コトコト煮る。 - 4 3.に醤油を加え約10分コトコト煮て火をとめ、そのまま冷ます。
- 5 ボールに◇を入れ混ぜ合わせる。全体に混ざったらウチワであおぎながら冷ます。
- 6 4.の汁気を軽く絞り、5.を詰めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- いなり寿司
- 料理名
- いなりずし
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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