豚肉と小松菜とメンマのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って３～４ｃｍくらいに切っておく。豚肉も食べやすい大きさに切る。

2. 2

   醤油、酒、豆板醤、砂糖を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。色が変わってきたら小松菜とメンマも入れる。

4. 4

   全体に火が通ってきたら②を加えてさらに1分ほど炒めたらできあがり。