クミンの卵チャーハン レシピ・作り方

クミンの卵チャーハン
らむね48
らむね48
クミンの香りがとてもよくておいしくいただけました。

材料(1人分)

  • ごはん 250g
  • クミン粉末 1g
  • 1個
  • しおこしょう 適量
  • 味の素 少々
  • 醤油 大1
  • 大3

作り方

  1. 1 卵を溶いておく
  2. 2 フライパンに油をひき温め卵を入れ、すぐにごはんを入れる
  3. 3 手早く、よく炒め混ぜる。
    卵とごはんがよくからんだらクミン・しおこしょう・味の素を入れてよくまぜる。
  4. 4 醤油を回しかける。
  5. 5 よく混ぜ、器に盛ってできあがり。

きっかけ

刺激がほしかったので作りました

おいしくなるコツ

ごはんは卵ごはんを作るようにまぜてごはんを卵でコーティングするようにする。

  • レシピID:1290004550
  • 公開日:2011/11/21
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