お弁当デザート用・水羊羹 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 粉寒天 1ｇ
- 水 100ｇ
- つぶあん（自家製） 90ｇ
作り方
- 1 鍋に粉寒天を入れ、ダマになら内容に水を混ぜて煮立てる
- 2 あんこを溶きいれ、更に軽く沸騰させる
- 3 鍋の底を水につけ、かき混ぜながらアラ熱を取る。トロミがついてくるまで冷ます
- 4 デザートカップに入れ、底を水につけて冷ます。常温で固まってきたら冷蔵庫で冷やす。
-
5
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 水羊羹
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
少量作ると固くなりがちで。。
この分量だと使い切りだし、柔らかさもほど良いと思います。