新じゃがと牛肉のうま煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 牛肉を約6㎝長さに切る。
- 2 玉ねぎは約1㎝幅に切り、新じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
- 3 鍋に2.と油をいれて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら水を加える。一煮立ちしたらアクを取り除く。
- 4 3.に●を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 新じゃがと牛肉のうま煮
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