ブロッコリーとカリフラワー煮 レシピ・作り方

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hime-tarako
冷凍保存したブロッコリーとカリフラワーで簡単ヘルシーな一品です。

材料（2人分）

ブロッコリー(冷凍)
100g
カリフラワー(冷凍)
100g
麺つゆ
50
水
50

作り方

  1. 1
    全ての材料を鍋に入れる。
    ※レシピ【ブロッコリーとカリフラワーの冷凍保存】参照。
  2. 2
    フタをして中火で約5分。フタをとり約1分煮る。
    さのまま冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮物は冷めるときに味がしみます。

きっかけ

冷凍保存したブロッコリーとカリフラワーで簡単に作りました。

公開日：2011/03/10
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとカリフラワー煮

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

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