チキンソテー酢じょうゆがけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
肉に火が通りやすいように切れ目を入れておく。
両面に塩・こしょうする。 - 2 フライパンを中火に熱し、皮を下にして肉を入れます。(油はひかなくていいです。皮から油が出るので)焦げ目がついてパリッとしてきたら裏返します。
-
3
蓋をしてじっくり焼いてください。
焼けたら皿に盛り★の酢じょうゆをかけて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
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