レンジ❤簡単❤ホワイトソース レシピ・作り方

レンジ❤簡単❤ホワイトソース
  • 約10分
  • 100円以下
KAI kai
KAI kai
レンジで確実に作るので失敗なしです♪パスタやグラタンにも簡単でおいしいソースが出来ますよ

材料(2人分)

  • 薄力粉 25g
  • バター 25g
  • 牛乳 300cc
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 少々

作り方

  1. 1 大きめの耐熱容器に薄力粉とバターを入れて700wで1分加熱します。
  2. 2 ①をよく泡だて器で混ぜます。
  3. 3 ①に牛乳を最初は特に少しずつ加え、確実に混ぜていきます。
  4. 4 700wのレンジにラップや蓋をせず、6分チンします(途中2.3回開けてかき混ぜてください)
  5. 5 よい固さになったら、コンソメと塩こしょうを入れ味を調えて出来上がり。

きっかけ

レンジで濃厚なホワイトソースが簡単に洗いもの2つでできちゃうので・・

おいしくなるコツ

ジップロックに入れて冷凍庫保管もOKです 1カップ分薄力粉15gバター15g牛乳1カップで、バターを溶かすレンジは40秒、最後は5分くらいです^^

  • レシピID:1290000766
  • 公開日:2011/02/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームソース
関連キーワード
簡単 濃厚 レンジ ソース
料理名
レンジ❤簡単❤ホワイトソース
KAI kai
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ちっち0909
    ちっち0909
    2018/11/17 11:11
    レンジ❤簡単❤ホワイトソース
    朝食のパングラタンに使用しました♪ごちそうさまです
  • koohey19
    koohey19
    2011/04/22 15:40
    レンジ❤簡単❤ホワイトソース
    ドリアにしてみました~ソースが簡単に作れたし、おいしかったです(●^o^●)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る