*お好み焼き風スクランブルエッグ* レシピ・作り方
![*お好み焼き風スクランブルエッグ*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/387ad47fa451e512877daed4d29160fb23e5b3b7.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 卵 2個
- ミックスベジタブル 35g
- ごま油(サラダ油でも) 適量
- お好み焼きソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 適量
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ミックスベジタブルを炒める。
-
2
卵を溶きほぐし塩・こしょうで軽く味をつける。
(1)のフライパンに卵をいれスクランブルエッグをつくる。 - 3 お皿に(2)を盛り、お好み焼きソース・マヨネーズ・カツオ節をトッピングをすれば出来上がり。
きっかけ
お好み焼きソース・マヨネーズとカツオ節のミックスされた味が好きなので・・・
おいしくなるコツ
(2)の卵を入れてから強火で手早く混ぜてください。
- レシピID:1290000753
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- スクランブルエッグ
![くまきち⭐︎](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/01211299496b1ed9dab92c77dc5a1a614e16dd25.11.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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