バターしょうゆが決め手！絶品こんにゃくステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくをまな板にたたきつける（ぐーで強くたたいても可）半分の厚みに切る
   切り込みを入れる（両面）

   

2. 2 こんにゃくに塩コショウをふりかけ刷り込む

   

3. 3 好みの大きさに切って、油をひいて焼く

   

4. 4 厚めに皮をむいて大根を２～３ミリに切る

   

5. 5 大根もこんにゃくと同様に焼く

   

6. 6 大根とこんにゃくを合わせてフライパンに入れる。
   そこにバターを入れまんべんなく絡ませる。さいごに醤油をふりかける。