【豆乳で♪】海老醤油クリーミーラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにしておく。（中華麺を茹でる必要があるなら、茹でておく。）
- 2 中火のフライパンにキャベツ、もやしを入れ塩コショウをして炒め、しんなりしたら一旦取り出し、続けて桜エビを入れ、香ばしい香りがするまで炒める。
- 3 1のフライパンに水、鶏ガラスープの素、だし醤油を入れ煮たったら、中華麺、日本酒、豆乳を入れ更に3分ほど煮たら器に盛り、1のキャベツともやしを乗せて、できあがり。
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