【シンプル】鶏肉の塩麹焼き レシピ・作り方

【シンプル】鶏肉の塩麹焼き
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆみゆみ7
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味付けは塩麹の甘味と塩味だけ。
シンプルがうまい!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口サイズに切り、塩麹を全体によく絡めて、冷蔵庫で30分ほど置く。
  2. 2 中火のフライパンに、皮目が下になるように入れて焼き、ひっくり返しながら全体がこんがり焼けたら、できあがり。

きっかけ

塩麹があったので。

おいしくなるコツ

ビニール袋を使うと、揉んでしっかり味をつけれるし、洗い物が出ないのでオススメです。

  • レシピID:1280023087
  • 公開日:2023/09/21
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つくったよレポート(2件)

  • sbb
    sbb
    2024/09/04 18:07
    【シンプル】鶏肉の塩麹焼き
    シンプルなのが良かった!
    美味しく出来ました
  • なまはげ子
    なまはげ子
    2023/10/16 08:58
    【シンプル】鶏肉の塩麹焼き
    焦げましたが^^;
    美味しく頂きました!

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