漬けるだけド定番★きゅうりのぬか漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 糠床 お手持ちのもの
- きゅうり 1本
作り方
- 1 きゅうりは両側のヘタを切り落とし、洗っておく
- 2 そのまま糠床へ♪
-
3
常温管理の糠床では半日〜1日程
冷蔵庫管理や冬場は1日半〜2日程
漬けた後、取り出し糠を洗ってお好みの大きさに切って盛り付ける -
4
我が家の糠床です。
夏場も常温管理しており、きゅうりなら塩揉みしなくても1日でしっかり漬かります。
お手持ちの糠床の状況で漬け時間を調整してください★
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なつみかん♡
小3♀年長♂1歳♂の3人育児フルタイム母☺
忙しくても簡単に作れて家族も喜ぶご飯を作りたいです♡
皆様のレシピも献立の参考にさせていただきます！
コストコ食材使用レシピ・ぬか漬け・時短料理・子供が喜ぶレシピなど♡
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