ほうれん草とお魚ソーセージのマフィン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、鍋に湯を沸かし、塩少々入れて茹で、冷水にとり、絞って水気を切り、1cm幅に切ります。葉の方は、包丁を90度向き変えてさらに切ります。葉の方はつながっているので。

2. 2

   オーブンを１８０℃に余熱しておきます。

3. 3

   お魚ソーセージは、縦半分に切り、さらに半分にして、2㎜幅くらいの薄い、いちょう 切りにします。

4. 4

   ボウルに○印の材料入れて泡立て器で混ぜ合わせます。

5. 5

   3に手でよくぎゅーっと絞ったほうれん草とお魚ソーセージ、水気を切った粒コーンを入れて箸でよく混ぜ合わせます。

6. 6

   マフィンカップに6分目ぐらいまで入れて、１８０℃に余熱しておいたオーブンで、約25分焼いて完成です。