キャベツとひき肉の春巻き レシピ・作り方
材料(5(本)人分)
作り方
- 1 キャベツは短めの太めの千切りにする。
- 2 鍋にごま油をしき、ひき肉を炒める。
- 3 色が変わったら生姜と人参、キャベツを順番に加える。
-
4
★を入れて味付けをし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
粗熱を冷ましておく。 -
5
春巻きの皮で具を包み、揚げ焼きにする。
(具には火が通っているので、皮がパリッとしたらok)
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簡単です。