残りBBQと空芯菜のニンニク炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 空芯菜は中指くらいの長さにカットする。
   ニンニクは荒めのみじん切りにする。

   

2. 2 肉は細切りにする

   

3. 3 ごま油で肉を炒める。
   ひとつまみの塩を加える！

   

4. 4 肉に焼き目がついたらニンニクを加える。
5. 5 ニンニクから香りがたったら空芯菜を入れてさっと混ぜ合わせる

   

6. 6 料理酒を入れて空芯菜がしんなりとしたら塩で味を整え、香り付けに醤油をさっと回す
7. 7 できた！