コロコロ厚揚げと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を取り、1cm角に切る。
   （油抜きはしなくて大丈夫です。）

2. 2

   小松菜は長さ2cmに切っておく。

3. 3

   鍋に厚揚げを入れ炒める。
   （油は引かない。）

4. 4

   小松菜を加えて、サッと炒めたら★を加える。
   沸いて小松菜がしんなりとしたら完成。