あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
■鍋に水と昆布を入れて30分以上置いておく。
■あさりは擦りながら洗う。 - 2 鍋に洗ったあさりを入れて火にかける。弱火で加熱し、ふつふつしてきたら昆布を取り出す。
-
3
アクをとりながら加熱し
、貝が全て開いたら火を止めて味噌を溶く。 - 4 器に盛って適当な長さに切った三葉を散らして完成です。
- 5 ●砂だししていない場合は500ccに15gの塩を入れた塩水で。
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minakichi282021/03/06 08:20
美味しくいただきました★
ありがとうございます^ ^
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