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しめじの麻婆豆腐レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ミンリンゴ☆

しめじで食感づけ

材料（4人分）

しめじ: 半パック

麻婆豆腐のもと: 1回分

豆腐: 300g

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作り方

1

麻婆豆腐の素付属のとろみの素はあらかじめ溶いておく
2

250ccの水としめじを入れ煮立たせる
3

麻婆豆腐の素を入れ豆腐をお好みのサイズにして入れる
4

全体がグツグツして火が通ったら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめじは大きめのもので歯ごたえを出します

きっかけ

手羽先のお供にさっと作りました

公開日：2020/05/28

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関連情報

カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）豆腐丼その他の中華料理しめじ

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ミンリンゴ☆ 食いしんぼうで食べる事とダイエットが大好きです^ - ^ 食材を買ったりお料理している間はとても楽しいです。

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