あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
- アサリ ５００グラム
- 葱 ２５グラム
- 塩胡椒 少々
- 酒 100㏄
作り方
-
1
あさりを綺麗に水洗いする。
-
2
フライパンにアサリを入れ、酒を入れ煮る。アサリの口が開いたら塩胡椒、ねぎを入れ素早く火を止め器に盛でいあがり。
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