具の味見をする時、ちょっと濃いかなー位の方が、おかずになります! カロリーが気になる方は、揚げずに、オーブントースターで、焼いてもOK!または、フライパンに油を多めに引いて、両面、揚げ焼きにしてもOK!
春巻き、大好きなんだけど、おかずになりにくいなぁって思ってて…。そういえば、ずーっとずーっと前に、味の濃い春巻きを、親戚の叔母が作ってたなぁって思い出し、再現してみましたー(^^)
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ご飯によく合うおかずとしても、おつまみとしても(^^♪やみつき、間違いなしです!