鶏ミンチとネギの麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを刻みます。

2. 2

   フライパンに、ねぎ、ひき肉、ごま油を合わせて炒めます。

3. 3

   火が通ったら、豆腐と水溶き片栗粉以外を合わせて炒め煮ます。

4. 4

   全体に熱が入ったら、豆腐を切って合わせます。

5. 5

   2分ほど炒め、豆腐にも熱が入ったら水溶き片栗粉を合わせる。

6. 6

   とろみがついたら完成です