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ウインナー入りおでん レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
材料(2~人分)
大根
半分
ウインナー
6本
平天
ひと袋
ちくわ
ひと袋
椎茸
6本
板こんにゃく
2袋
水
2カップ
白だし
ふたまわし
みりん
ふたまわし
あごだし
5g
作り方
1
大根の皮をむき、5センチ幅のぶつ切りにし、切ったものを縦3等分に切る。
2
板こんにゃくに切り込みをたくさん入れてから食べやすく切ります。さっと下茹でします。
3
材料全てを圧力鍋に合わせて煮ます。
4
圧がかかったら弱火にして15分煮ます。
5
1度冷まして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯
公開日:2019/12/05
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