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にんにく無し塩麹でしっかり味の唐揚げ レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいです
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
塩麹
大2
生姜パウダー
大1
しょうゆ
大1
酒
大1
唐揚げ粉
大5
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作り方
1
鶏もも肉を食べやすく切ります。
2
唐揚げ粉以外を袋に合わせて揉みます。
3
2に、唐揚げ粉をまぶして馴染ませる。
4
揚げ油を熱し、3を揚げます。色がしっかりついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2019/10/10
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カテゴリ
鶏のから揚げ
このレシピを作ったユーザ
シフト6522
つくったよレポート(
2
件)
2019/10/23 20:39
ちょっと揚げ過ぎました^^; 塩麹使った唐揚げ初めてです。 柔らかくて美味しいですね。
ハトリーナ
揚げすぎも美味しいですけどね(*^。^*)笑。柔らかくなって美味しいですよね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2019/10/15 22:54
ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*
ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
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鶏肉
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