ポーチドエッグ乗せサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋にお湯をわかす。
- 2 卵 小皿に1個ずつ割り入れる
- 3 1の湯に酢を加え沸騰したら卵をそっと入れ、菜箸で白身を集めて黄身を包み込み、好みの固さになったら取り出す。
-
4
レタス ちぎる
きゅうり 縦半分に切って斜め切り - 5 4と卵とミニトマトを盛り、醤油麹とポン酢とごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、上から垂らす。
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