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野菜たっぷりあんかけチャーハン レシピ・作り方
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シフト6522
美味しいですよ
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
タマゴ
2個
もやし
半分
しめじ
ひとつかみ
水菜
ひとつかみ
にんじん
3センチ
水
半カップ
しょうゆ
大1
中華だし
小1
水溶き片栗粉
大3
ごま油
大1
作り方
1
ごはんと、タマゴ1こを混ぜてレンジで2分チンします。
2
野菜を刻みます。
3
2とごま油を合わせて炒めます。
4
火が通ったら、水、中華だし、しょうゆ、タマゴ1こを合わせて煮立たせ、野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を合わせてとろみをつける。
5
1に、
4を乗せたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2019/06/05
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