野菜たっぷりあんかけチャーハン レシピ・作り方

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シフト6522
美味しいですよ

材料(1人分)

ごはん
茶碗1杯
タマゴ
2個
もやし
半分
しめじ
ひとつかみ
水菜
ひとつかみ
にんじん
3センチ
半カップ
しょうゆ
大1
中華だし
小1
水溶き片栗粉
大3
ごま油
大1

作り方

  1. 1
    ごはんと、タマゴ1こを混ぜてレンジで2分チンします。
  2. 2
    野菜を刻みます。
  3. 3
    2とごま油を合わせて炒めます。
  4. 4
    火が通ったら、水、中華だし、しょうゆ、タマゴ1こを合わせて煮立たせ、野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を合わせてとろみをつける。
  5. 5
    1に、
    4を乗せたら完成です

きっかけ

晩御飯に

公開日:2019/06/05

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カテゴリ
あんかけチャーハン

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