こんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（複数人分）
作り方
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1
こんにゃくをまずこの状態にカットして、真ん中を横に1cmくらいの切り込みを入れる。
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2
1の切り込み部分に、どちらかの端を入れると、クルッと巻きます。
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3
鍋にねじったこんにゃくと、水、酒、砂糖、醤油、ほんだし、唐辛子を加え水分がなるなる程度まで、強火で煮詰めるだけ。
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