コストコのプルコギで、厚揚げとゆで卵の肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゆで卵を作っておく。
厚揚げは、沸騰した水をかけてさっと油落とししておく。 - 2 鍋に、水、麺つゆ、ゆで卵、厚揚げを入れて煮る
- 3 厚揚げを寄せて、プルコギを投入。(プルコギを煮すぎると、硬くなるので注意してください)
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