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わかめ入り麻婆豆腐レシピ・作り方

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美味しいです

材料（2人分）

豆腐: 二丁

鶏ミンチ: 100ｇ

わかめ: ひとつかみ

水: 大5

鶏だし: 大2

しょうがパウダー: 小1

食べるラー油: 大1

ごま油: 大2

しょうゆ: ひとまわし

水溶き片栗粉: 大3

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作り方

1

豆腐、水溶き片栗粉以外をフライパンに合わせて炒め煮ます。
2

肉に火が通ったら豆腐を食べやすく切って入れる。
3

全体が馴染んだら水溶き片栗粉を合わせてとろみをつけて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2018/04/18

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カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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