塩麹豚ロースのブラックペッパー焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロースは筋切りし塩麹に漬けておく。
一晩漬けると、しっかり馴染みます！ - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1を両面焼き色がつくように焼く。
- 3 焼き色が付いたら火を弱め、蓋をし蒸し焼きに。
-
4
仕上げにブラックペッパーを掛けて完成！
量はお好みで♪
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じゃが塩2020/02/23 21:22
とっても美味しかったです(人´∀`*)
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