じゃがいもとしめじのビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを切り、ラップにくるんで2分チンします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、しめじと1を炒めます。

3. 3

   ある程度火が通ったら、水を加え、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   更にデミグラソースを加え、生クリームを合わせて混ぜます。

5. 5

   まとまりが出たら塩コショウで味を整えて完成です！