材料(5〜6人分)
- 豆乳
- 500g
- 砂糖
- 100g
- バニラオイル
- 8滴
- ラム酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に豆乳、砂糖、バニラオイルを入れて火にかける。
沸騰すると吹きこぼれやすいので注意⚠️
-
- 2
- 木ベラで底が焦げないように混ぜながら加熱していく。
全体的にトロトロしてきたら火を止める。
-
- 3
- ラム酒を入れて混ぜる。
完成(*´꒳`*)‼︎
おいしくなるコツ
加熱している時に出るアクはしっかり取ること‼
きっかけ
豆乳の消費の為に考えました。
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