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超時短!簡単ふろふき大根 レシピ・作り方

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楽天太郎。
他に料理してる間に出来ちゃいます!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

大根
1本弱
顆粒だしの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて2~3センチに切る。
  2. 2
    かのこに包丁を入れますが、100円ショップの白髪ネギカッターを使うと、あっという間に出来ます!
  3. 3
    圧力鍋に大根を並べ、軽く浸るくらいにお水をいれ、顆粒だしを入れます。
  4. 4
    圧が掛かったら中火にし、5分で火を止めてOK。
    あとは、ほっとくだけで出来上がり!

おいしくなるコツ

味噌ダレを付けない分、顆粒だしを気持ち多めにした方が、味が染みて良いかも。

きっかけ

味噌ダレは、ちょっと濃いし作るの面倒なので、そのまま食べられるふろふき大根にしたくて。 顆粒だしだけでも、とっても美味しいです!

公開日:2017/10/12

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/27 21:10
美味しく作れました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
じゃが塩

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