茹で玉ねぎジャガイモコーンコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、玉ねぎをざく切りにして半分浸かるくらいの水を張り、圧力鍋で炊きます。
- 2 １を水気を取ってからフォークでつぶします。麩を握って崩し、混ぜます。
- 3 塩コショウ、コーン、マヨネーズを合わせて丸めます。パン粉をつけます。
- 4 フライパンで揚げやきしたら完成です！
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