焼肉のタレと糸コンで簡単ヘルシーなプルコギ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくを沸騰したお湯で1分ほど下茹でします。

2. 2

   糸こんにゃくを下茹でしている間に野菜を全て細切りにします！

3. 3

   フライパンに油をひき(テフロンの場合は油不要です！)、牛肉を炒めます。

4. 4

   お肉の色が変わったら、玉ねぎ&人参→しいたけ&ピーマン→糸こんにゃくの順に炒めていきます。

5. 5

   野菜と糸こんにゃくの水気がとんだら塩コショウ、焼肉のタレで味をつけて完成！！
   
   ＊タレが甘口の場合はしょうゆで調節してください。