豆腐あんギョウザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆をみじん切りにして、★を合わせて炒める。
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2
ボウルに豆腐、１、おからを入れ、よく混ぜます。
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3
皮に包み、油を伸ばしたフライパンにおいていきます。
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4
全部並べたら、水を40～50ml入れ、中強火で2分蒸し焼きにします。
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5
2分経ったら蓋をあけ、もう一度油を回し入れ、焼き色をつけながら水分をとばして完成です♪
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