白菜と豚こまの簡単中華丼 レシピ・作り方

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くり2207
簡単・安い・美味しい。
３拍子揃ったお手軽中華丼です(*´∇｀)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
4枚～
豚こま
100g
にんじん
1/2
●めんつゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●片栗粉
大さじ1
☆鶏ガラスープのもと
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
水とき片栗粉
大さじ2～

作り方

  1. 1
    白菜とにんじんを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    豚こま、●の材料をビニール袋に入れ揉みこむ。
  3. 3
    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、豚こまを炒める。
  4. 4
    豚こまにある程度火が通ったら白菜とにんじんを入れ、さらに炒める。
  5. 5
    野菜がしんなりしてきたら☆の材料で味をつける。
  6. 6
    水とき片栗粉でとろみをつけたら完成(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は短冊切りなどうすく、細く切った方が火が通りやすく美味しいです。

きっかけ

冬に鍋用で大量購入していた白菜。鍋以外の味付けで食べたくて考えました。

公開日：2016/03/17
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関連情報

カテゴリ
中華丼
関連キーワード
丼もの 白菜 簡単 節約

このレシピを作ったユーザ

くり2207

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/03 12:41
いかで作ってみました♬ お野菜をたくさん摂れてヘルシーで美味しかったです(^^)
ジャム奥さん
レポートありがとうございます。とっても美味しそうに作って頂き、嬉しいです♪

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