炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐の水をよく切っておく。人参、ピーマンを賽の目切りにする。
- 2 ごま油（分量外）をフライパンにひき、ひき肉、人参、ピーマンの順によく炒める。
- 3 材料に火が通ったら水を切っておいた豆腐を崩しながら加える。
- 4 顆粒だしの素、醤油で味付けをする。味見して足りなければ調整してください。
-
5
水分を飛ばして完成！
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