韓国南瓜マッチャンのサルティンボッカ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 韓国南瓜南瓜マッチャン３✕６ｃｍくらい ４枚
- 豚薄切り肉 ８枚
- ロース生ハム ４枚
- パープルセージ（中に巻く用） ８枚
- オリーブオイル １まわし
- 藻塩 ３つまみ
- ガーリックパウダー ５ふり
- 三つ葉の葉っぱ（飾り用） ５枚
- きゅうりの漬物（飾り用） ５切れ
- パープルセージ（飾り用） ２本
- オレンジピーマン輪切り（飾り用） ４切れ
- 生ハム（飾り用） ３枚
作り方
- 1 マッチャンに豚薄切り肉を巻き付けて、パープルセージを２枚貼り付けて、生ハムで巻いて置きます。
- 2 巻いたものを、フライパンでオリーブオイル＋藻塩＋ガーリックパウダーをふって両面焼き目が付くまで焼きました。
-
3
胡瓜の浅漬け、ミツバ、生のパープルセージ、
オレンジピーマン、生ハムなどを飾ったら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
