サイボクのハムと星胡瓜のサラダ・自家製ドレ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ちぎったグリーンカールレタス ５～６枚
- サイボク和風ハム切り落とし １パック
- 星形胡瓜・輪切り １０切れくらい
- オリーブオイル（ドレッシング用） ２５ｇ
- ブラックペッパー（ドレッシング用） ミルで５回
- クレイジーソルト（ドレッシング用） ３つまみ
- 醤油（ドレッシング用） ３ｇ
- レモン汁（ドレッシング用） 小さじ１/４
- ミツカン白だし（ドレッシング用） 小さじ１/４
作り方
-
1
ハムはこれを使いました。醤油の風味がするハムです。
-
2
グリーンカール＋ハム＋星形胡瓜をお皿に盛り付けます。
ドレッシングをかけていただきます。 -
3
ドレッシングはオリーブオイル＋ブラックペッパー＋クレイジーソルト＋醤油＋レモン汁＋ミツカン白だしをコップに入れてフォークでシャカシャカするだけです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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作りました＾＾